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UNDER PEACE 社畜食堂|社員們推薦必吃5種人氣銅板美食!

 

阿偉台灣古早味

108台北市萬華區廣州街92巷2號

藏於台北萬華三水街市場內的「阿偉台灣古早味」每次一走進去後,

你會以為到了南台灣傳統的「飯桌仔」文化,店面位子雖小,

但與各個食客們接踵而席 更增添了一分人情味 。

 

「咖哩飯、紅糟肉、滷肉飯、瓜仔肉」都是老饕們桌上必備的基本款。

紅糟肉軟中帶Q的滋味,帶點辛香辣的台式咖哩飯,肥而不膩的老滷香滷肉飯,

清甜且厚實的瓜仔肉,絕對讓你想起小時候奶奶煮的味道一樣!回味無窮。

 

 

 

安安青草店

108台北市萬華區西昌街224巷

 

在龍山寺附近逛街覺得有點悶熱口渴的話,除了選冰冰涼涼的手搖飲料以外,

你一定要去一趟全台灣最短窄巷,蘊藏著台灣百年的藥草歷史的青草巷。

 

在路口還沒走進去,就會聞到撲面而來藥草香氣,當你進去看到安安青草店,古樸狹小的店容

看起來既懷舊且可愛,牆上斑駁的招牌更像是跨越歷史的榮耀證明。

青草茶微苦但後韻甘甜清涼的滋味,讓人從舌頭清涼到心裡 

細細品嘗可以嚐出蒲公英,咸豐草及些微薄荷的味道 !

可以品嚐著一杯青草茶,漫步在青草巷中,感受歷史在青草巷裡留下的痕跡!

 

好款姨米粉湯

108台北市萬華區華西街30巷12-1號

 

屹立飄香三十年,攤車就隨興的座落在金安宮門口,攤車氤氳的香氣於檀香交融在一起,

使得整個環境變得溫暖且溫馨。攤車上米粉湯以及豬的各種內臟,

有些內臟,我想也只有在好款姨這邊才吃的到。

濃白的湯頭咕嘟地在大鍋中滾著 一股樸實自然的豬骨高湯氣味猛然撲鼻,

看著好款姨熟練地將一碗碗的米粉湯盛好,再快速地將各種調料甩入碗中,

只要是熟客都會特別吩咐要加上一匙"紅醬"。

 

溫潤的湯頭、油蔥酥的樸實滋味,米粉的順滑搭配各種豬內臟切料厚實感,

真讓人念念不忘,口齒留香。最重要的是,

米粉湯一碗的售價才二十塊,切料一樣也才四十塊,

只需幾個銅板的價格,讓你在一碗米粉湯中吃出老萬華的歷史以及好款姨的堅持!

 

懷念愛玉冰

台北市萬華區廣州街202之1號

 

夏天也快到了,這時社畜一定要推薦給你的是我們從小喝大的壞念愛玉冰。

位於在廣州街夜市裡,遠遠就能看見大黃色的復古招牌寫著「懷念愛玉冰」還五個大字,

走近一看,映入眼簾的是一大箱黃澄澄的愛玉冰,看了就讓人清涼了起來!

 

與外面市售的愛玉不同 這家愛玉的口感非常Q彈,不只消暑還有濃濃的香氣,

會不自覺地一口接一口就喝完。且糖水也非常特別,

不會過於死甜,反而還帶有蔗糖的香氣。

銅板價40元就能讓你從一碗小小的愛玉讓你喝出濃濃的萬華古早味。

祖師廟牛肉大王
108台北市萬華區貴陽街二段115之17號

 

每到夜幕低垂時,經過祖師廟附近定不會忘記那熟悉的場景,

矮矮的騎樓中亮著黃色的招牌 寫著大大的四個字「牛肉大王」

 

看著老闆啟動快速爐轟轟地翻動鍋子,裡面的牛肉布滿了鍋氣、醬香,快速地出鍋就只為了讓食客們嘗到新鮮牛肉特有的甜味,

食客們看著老闆烹調的過程就像在看一場表演,令人垂涎愈滴,可以說是一種全4D的享受! 

炎炎夏日的夜晚,彿著晚風坐在祖師廟口,一人一瓶冰涼的啤酒配著熱騰騰的熱炒牛肉,

真的是一大享受啊!

 

 

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